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Le sar, connu sous le nom scientifique "Diplodus sargus," est un poisson côtier que l'on trouve dans les eaux tempérées et chaudes de la Méditerranée et de l'Atlantique Est. Apprécié pour sa chair délicate et son goût savoureux, le sar est une cible de choix pour les amateurs de pêche en bord de mer. Dans cet article, nous explorerons en détail ce poisson emblématique, ainsi que les techniques pour le capturer.
1. Le Sar en bref
Le sar est un poisson à la forme ovale et au
corps comprimé latéralement. Il se distingue par sa couleur argentée à reflets
dorés et par ses nageoires dorsales pointues. Le sar est un poisson prédateur
qui se nourrit principalement de petits poissons, de crustacés et de mollusques.
En raison de son régime alimentaire varié, il peut être capturé avec
différentes techniques de pêche.
2. Caractéristiques du Sar
- Taille moyenne : 15 à 40 cm (peut atteindre
jusqu'à 50 cm).
- Poids moyen : 0,3 à 1 kg (peut atteindre
jusqu'à 2 kg).
- Apparence : Corps argenté avec des reflets
dorés, nageoires dorsales épineuses.
- Distribution : Principalement dans les eaux
côtières de la Méditerranée, de l'Atlantique Est et du golfe du Mexique.
3. Techniques de pêche du Sar
La pêche du sar depuis le bord de mer est une
expérience passionnante, mais elle nécessite une bonne compréhension des
habitudes de ce poisson et des techniques appropriées. Voici quelques méthodes
couramment utilisées pour capturer le sar :
a. Pêche à la Canne à Lancer Léger : Le sar est
réputé pour sa réactivité aux leurres artificiels. Utilisez une canne légère et
un moulinet adapté au lancer léger. Les leurres souples, les poissons nageurs
et les cuillères peuvent être efficaces pour attirer l'attention du sar.
b. Pêche au Surfcasting : Le surfcasting est une
technique populaire pour le sar depuis la plage. Utilisez une canne longue et
un moulinet de surfcasting pour atteindre des zones plus éloignées. Les appâts
naturels tels que les vers de sable, les crabes ou les crevettes peuvent être
efficaces.
c. Pêche à la Dandine : La pêche à la dandine
consiste à laisser votre ligne couler au fond de l'eau, où le sar se nourrit
souvent. Utilisez une canne à dandine et des appâts naturels tels que les
poissons morts ou les calmars. Agitez légèrement la canne pour simuler une
proie.
4. Conseils pour la pêche du Sar
- Observez attentivement la mer
pour repérer les signes de la présence de sar, tels que les remous à la surface
ou les sauts.
- Utilisez un bas de ligne en fluorocarbone pour
minimiser la visibilité de votre ligne sous l'eau.
- Soyez patient, le sar peut être sélectif en ce
qui concerne les appâts et les leurres.
- Respectez les règlements de pêche locaux
concernant la taille minimale de capture et les quotas.
Conclusion
La pêche du sar depuis le bord de mer est une
expérience captivante. Le sar est un poisson combatif qui offre une belle
récompense en termes de goût. En comprenant les habitudes de ce poisson et en
utilisant les bonnes techniques, vous augmenterez vos chances de succès lors de
vos sorties de pêche au sar. Profitez de la beauté du littoral tout en traquant
ce chasseur intrépide des mers.